Descripción
-Cámaras:2
-Números de pizzas: 8
-Diámetro de pizzas: 30 cm
-Voltaje: 380v
-Potencia:10Kw
-Medidas interiores:620x620x200 mm
-Medidas exteriores:930x880x780 mm
Características técnicas
Producido a partir de una mezcla de materiales de minerales y metales de alta retención de calor,
especialmente para una mejor cocción y ahorro de energía.
Cubierta refractaria cubierta cámara de cocción.
Conductos de ventilación para evacuación de vapor de cocción.
Toda la superficie de calentamiento está aislada con lana de roca concentrada.
Los elementos calefactores están fabricados en acero inoxidable de alta calidad.
Control del termostato entre 50 ° C – 500 ° C.
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